Boulangerie-Pâtisserie Artisanale

L'authenticité
dans chaque
fournée

Depuis 1989, nous pétrissons chaque jour avec des farines Label Rouge et des levains naturels pour vous offrir un pain d'exception, comme au premier jour.

Lundi – Samedi
6h30 – 19h30
Dimanche
6h30 – 13h00
Depuis
1989 — 35 ans
✦ Fait maison chaque matin
1989
🌾Farines Label Rouge
·
⏱️Fermentation 24h
·
🧈Beurre AOP Charentes
·
🔥Four à sole traditionnel
·
🚫Zéro additif
Fait maison chaque matin

Nos Spécialités

Commande spéciale →
🥖
Baguette Tradition
Farine T65 Label Rouge, fermentation lente 24h, croûte dorée craquante, mie alvéolée au levain.
1,30 €Best-seller
🥐
Croissant Pur Beurre
Beurre AOP Charentes-Poitou, feuilletage 27 tours, dorure à l'œuf, croustillant à cœur fondant.
1,50 €Beurre AOP
🍞
Pain de Campagne
Levain naturel maison, mélange froment et seigle, croûte épaisse, saveur profonde et rustique.
4,20 €Levain naturel
🧁
Pain au Chocolat
Deux bâtons Valrhona 66%, feuilletage pur beurre généreux, fondant à cœur garanti.
1,60 €Valrhona
🫓
Fougasse Provençale
Olives noires et vertes, romarin frais, fleur de sel de Camargue, huile d'olive première pression.
3,80 €Artisanale
🎂
Tartes & Créations
Pâtisseries de saison, entremets et gâteaux personnalisés sur commande sous 48h.
à partir de 18 €Sur commande
Notre histoire

Trois générations
de passion boulangère

[Exemple : Le fondateur a ouvert la boulangerie il y a plus de 35 ans. Aujourd'hui, la famille perpétue les recettes avec la même passion.]

Notre atelier ouvre chaque nuit à 3h du matin pour que vous puissiez déguster du pain chaud dès l'ouverture, sans jamais faire de compromis sur la qualité.

  • Farines Label Rouge moulues sur meule de pierre
  • Levains naturels maintenus depuis plus de 20 ans
  • Four à sole Bongard, cuisson à 240°C
  • Beurre AOP Charentes-Poitou certifié
  • Zéro additif, zéro conservateur, zéro compromis
Avis Google — Note 4,8 / 5

Ce que disent nos clients

★★★★★

La meilleure baguette tradition du quartier, sans hésiter. La croûte est parfaite et la mie sent bon le levain. J'y viens tous les matins depuis 8 ans !

M
Marie-Christine L.
Janvier 2025
★★★★★

Croissants absolument divins, feuilletage parfait. Thomas prend le temps d'expliquer ses produits avec passion. Une vraie boulangerie comme on n'en fait plus.

P
Pierre-Antoine D.
Février 2025
★★★★★

J'ai commandé un gâteau d'anniversaire sur mesure, il était magnifique et délicieux. L'équipe est accueillante et à l'écoute. Je recommande vivement !

S
Sophie M.
Mars 2025
Retrouvez-nous

Venez nous rendre visite

Notre boulangerie vous accueille au cœur de [Exemple Ville], à deux pas du marché. Stationnement disponible le matin.

📍
Adresse
[Exemple : 12 Rue de la Boulangerie, 69000 Votre Ville]
📞
Téléphone
[Exemple : 04 XX XX XX XX]
🕐
Horaires
Lun–Sam : 6h30–19h30 · Dim : 6h30–13h00